जिले में त्योहारी सीजन के मद्देनज़र हेल्थ विभाग ने ‘युद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान’ शुरू किया है। इस अभियान के तहत अब तक 450 किलो तेल और 550 किलो ओले के लड्डू जब्त किए गए हैं।
फूड इंस्पेक्टर ने बताया कि संदिग्ध माल को सैंपल के रूप में खाद्य सुरक्षा लैब, जोधपुर भेजा गया है, ताकि इसकी गुणवत्ता और मिलावट की जांच की जा सके। प्रारंभिक जांच में पता चला है कि कुछ मिठाई निर्माताओं ने कमीशन या लागत घटाने के लिए माल में मिलावट की संभावना थी।
हेल्थ विभाग ने व्यापारियों और मिठाई विक्रेताओं को चेतावनी दी है कि त्योहारी सीजन में साफ-सुथरी और सुरक्षित खाद्य सामग्री ही बेची जाए। विभाग ने कहा कि यदि किसी भी उत्पाद में मिलावट पाए जाने पर कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
विभागीय सूत्रों ने बताया कि अभियान के दौरान सभी कस्बों और बाजारों में नियमित छापेमारी की जा रही है और नागरिकों से अपील की गई है कि यदि किसी मिठाई या तेल में मिलावट का संदेह हो तो तुरंत हेल्थ विभाग को सूचना दें।
बाड़मेर में इस अभियान को व्यापारियों और नागरिकों ने स्वागत किया है। उनका कहना है कि त्योहारी सीजन में सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री उपलब्ध होना हर नागरिक का अधिकार है।
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