हरा चना खाने के 4 बड़े फायदे, जो काले चने से कम नहीं

चना भारत में सबसे लोकप्रिय दालों में से एक है। अक्सर लोग काले चने को स्वास्थ्य के लिए श्रेष्ठ मानते हैं, लेकिन हरा चना भी किसी मामले में पीछे नहीं है। यह स्वाद में हल्का, पाचन में आसान और पोषण से भरपूर होता है। आइए जानें हरा चना खाने के 4 बड़े फायदे।

1. प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत
हरा चना शाकाहारी प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। यह मांसाहारी भोजन की तरह शरीर को आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करता है, जिससे मांसपेशियों की वृद्धि और ऊर्जावान शरीर बनाए रखने में मदद मिलती है।

2. डायबिटीज और ब्लड शुगर कंट्रोल में मददगार
हरा चना में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जो ब्लड शुगर लेवल को स्थिर बनाए रखने में मदद करता है। डायबिटीज के मरीज इसे अपनी डाइट में शामिल करके ब्लड शुगर को नियंत्रित रख सकते हैं।

3. हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद
हरा चना को नियमित खाने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कम होता है। इसमें फाइबर की मात्रा अधिक होने के कारण यह हृदय को स्वस्थ रखने में मदद करता है और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करता है।

4. पाचन और वजन नियंत्रण में सहायक
फाइबर की उच्च मात्रा के कारण हरा चना पेट को लंबे समय तक भरा रखता है। यह भूख कम करता है और वजन नियंत्रण में मदद करता है। साथ ही यह कब्ज और पाचन संबंधी समस्याओं से बचाव करता है।

अगर आप स्वास्थ्य के प्रति सजग हैं और काले चने के विकल्प की तलाश में हैं, तो हरा चना एक बेहतरीन विकल्प है। इसे सलाद, स्नैक्स या उबालकर डाइट में शामिल करके आप सेहत के कई लाभ पा सकते हैं।